Regrat - od solate do sladice - SI Living Love

SI Living Love

Meni

Spletni tečaj

Regrat – od solate do sladice

Čutna divja kulinarika s Katarino

33 EUR + DDV

Tečaj v živo po Zoom livu

KDAJ:
Kadarkoli želite, iz vašega naslonjača in v vašem ritmu.

Dolžina tečaja: 3 ure

 

Spletni tečaj v spletni učilnici

Dostop imate za vedno.

 

CENA:
33 EUR + DDV
(bančna kartica, paypal ali trr nakazilo)

Opomba: DDV oddvajamo vsaki državi EU, posebej: 22% Slovenija, 25% Hrvaška…

Opis

Njegovo latinsko ime je Dens Leonis, zaradi listov, ki so podobni levjim zobem. Mnogo je člankov, ki razpravljajo, ali je regrat plevel ali zel. Zelo blizu mi je misel, da ljudje poimenujemo rastlino kot plevel, vse dokler ne poznamo njenih hranilnih, zdravilnih in tudi duhovnih lastnosti. Ali ste vedeli, da regratovi listi vsebujejo več kalcija kot mleko, več železa kot špinača, več vitamina A kot korenje in kar 70 x več vitamina C kot pomaranča? Regrat je bogat tudi z vitamini B 1 in 2, E, kalijem, magnezijem in folno kislino in je enkratna podpora pri spomladanskem razstrupljanju ledvic in jeter. Regratov cvet je simbol otroške igrive narave, zato ne pozabite upihniti vsaj ene regratove lučke na leto: če vam uspe v veter spihati vsa semena z enim pihom, se vam bo želja zagotovo izpolnila.

Ker raste v vseh vrstah tal, tudi osiromašenih, je že stoletja simbol trdoživosti, vztrajnosti in prilagodljivosti. Njegovi rumeni cvetovi so prva hrana spomladi za lačne čebele, zato pustimo regratu, da rumeno pobarva zelenice in travnike. Pustite ga tudi rasti na vašem vrtu, saj je užiten od glave do pet – od rumenega cveta do korenin, od pomladi do prve zmrzali.

Vesela in ponosna sem, da je regrat slovenska nacionalna jed: lahko bi rekla, da si Slovenec, če greš vsaj enkrat v življenju na Triglav in obožuješ regrat. V Londonu ga lahko kupiš pakiranega v trgovini, na Mavriciju ne raste, v Sloveniji pa ga imamo v izobilju. Ko se boste poglobili v svet regrata, boste odkrili, kako čudežen je in mogoče ga ne boste več pulili, da bi bila vaša zelenica brez plevela in si boste iz korenin raje pripravili kavo? Mogoče ga boste pričeli, tako kot jaz, celo sejati?

Pri regratu je užitno vse: listi, cvetni popki, cvetovi, korenine in celo votla stebla, če jih znamo pripraviti. Večina ljudi pripravlja regrat kot solato s toplim krompirjem, fižolom ali kuhanimi jajčki. V Franciji radi pridamo orehe, svež kozji sir ali popraženo slanino, naše babice pa so pridale ocvirke. Poznate vegetarijanske ocvirke?

Srečo imamo, da nam je regrat na dosegu nabiralniških rok vse leto, ne le spomladi. V francoski Bretanji, kjer živim, so zime mile, zato je regrat moja priljubljena solata tudi pozimi. Poleti postanejo listi dokaj grenki in žilavi, a če ga narežemo bolj na drobno, pridamo topel krompir ali jajčka, se listi omehčajo in grenkoba porazgubi. Dostikrat regrat nasekljam na drobno kot peteršilj in posujem: kje vse, izveste na tečaju.

Na tečaju bomo pripravili sveže solate, tudi kuhane in ocvrte regratove jedi, sirupe in sladice.

Divja kulinarika v medijih

Užitna škrlatna lepota

Revija Suzy, 3. maj 2024 Piše: Katarina Marinč Ogled članka >> DIVJA KULINARIKAUžitna škrlatna lepota …

Preberi več →

Tehnična navodila:

DATUM: 28.10. in 29.10.2023 (Zoom live) ter 30.10.2023: dodatni video v spletni učilnici

URA ZA ZOOM LIVE: 18h-20h: bodite točni.

KJE: Zoom live: Zoom link/povezavo prejmete po nakupu na vaš e-mail, preverite tudi mape “Nezaželena pošta”, “Notifikacije” in “Promocije”. Zoom link deluje le na dan in v času Zoom live-a, za kasnejši posnetek pa potrebujete iti v spletno učilnico na spletni strani. Zoom link imate objavljen tudi v spletni učilnici.

POMEMBNO!: takoj po prijavi dajte prosim e-mail katarina@livinglove.lv  pod vaše kontakte v računalnik: tako boste vsa obvestila povezana s tečajem zagotovo prejeli v vaš e-mail poštni nabiralnik (da jih server vašega računalnika ne odbije ali skrije v mape kot so Nezaželena pošta, Notifikacije ali Promocije). Navodila kako dati Katarinin e-mail pod vaše kontakte v vaš računalnik: https://livinglove.lv/si/email-tutorial/​

Za ZOOM LIVE potrebujete: dobro internet povezavo in računalnik ali telefon.

Dostop do Zoom live-a se prične 30 minut pred pričetkom, ob 17h30 (tako imate dovolj časa, da preverite, če vam Zoom link dela), Katarina pride ob 18h.

POSNETKE ZOOM LIVE SREČANJ: si boste lahko ogledali v spletni učilnici od 2.11.2023 dalje. Navodila za vstop v spletno učilnico: https://livinglove.lv/si/navodila/kako-vstopiti-v-ucilnico/

KORAKI NAKUPA: če potrebujete pomoč pri nakupu, spodaj najdete vse informacije.

Tečaj vodi:

Katarina Marinč

Več o Katarini, njenem delu in poslanstvu si lahko preberete tukaj: https://livinglove.lv/si/o-katarini/

Sem avtorica, učiteljica in kanal za LLTT – Living L.O.V.E. Učenja in Tehnologijo (Univerzalni Zakoni, Univerzalni Portali, Living L.O.V.E. metoda), mednarodna predavateljica, multiterapevtka, KRI (Kundalini Research Institute) certificirana učiteljica kundalini joge, učiteljica meditacije, svete geometrije in tehnologije Diamantne Zemlje – priznanega izuma mojega moža Jérôma BoujonOsemnajst let sem tudi poučevala francoski in angleški jezik, pedagogika, didaktika, andragogika in metodika so mi v veliko veselje. Nabiranje divjih rastlin in divja kulinarika so del mojega vsakdana že 22 let, vse tam od mojega 30. leta dalje, ko sem obiskala prvo delavnico Daria Cortese.

Poučevanje, pisanje in kanaliziranje so moja velika ljubezen, strast in kreativnost že 29 let, hkrati pa je to tudi moj način življenja, moje delo, moja vizija in moje poslanstvo. Moja domovina je Slovenija, ljubezen pa sem našla v Franciji: z možem Jérômom Boujon, multiterapevtom, učiteljem kundalini joge, izumiteljem in znanstvenikom, živiva v francoski Bretanji in potujeva ter predavava ali vodiva delavnice širom po svetu. V veliko čast in privilegij mi je, da lahko moja znanja, modrosti in intuicijo delim z vsemi vami še naprej tudi v Sloveniji. Dobrodošli v mojih spletnih šolah, na spletnih delavnicah in seminarjih ter na dogodkih v živo, kadar pridem v Slovenijo.

Skupaj, in z Ljubeznijo, lahko ustvarimo čudeže.

Potrebujete pomoč pri nakupu?

Za vas smo pripravili postopek nakupa po korakih. 

VEČ KOT NOVIČKE

Z vpisom vašega imena in e-mail naslova se naročate na brezplačne ‘Living Love več kot novičke’ in na občasne e-maile s posebnimi ponudbami in tekočimi Living Love blogi, videji in dogodki.

Svoje naročilo lahko prekinete ali ga kadarkoli spremenite na koncu vsakega e-maila, ki ga prejmete. Vaše informacije so varno shranjene in niso nikoli dane tretjim osebam.

 

Hvala, ker želite biti v stiku z nami in Univerzumom!

VEČ KOT NOVIČKE

Z vpisom vašega imena in e-mail naslova se naročate na brezplačne ‘Living Love več kot novičke’ in na občasne e-maile s posebnimi ponudbami in tekočimi Living Love blogi, videji in dogodki.

Svoje naročilo lahko prekinete ali ga kadarkoli spremenite na koncu vsakega e-maila, ki ga prejmete. Vaše informacije so varno shranjene in niso nikoli dane tretjim osebam.

 

Hvala, ker želite biti v stiku z nami in Univerzumom!

Scroll to Top